Si existen cosas imprescindibles para la vida humana, seguro que una de ellas es la alimentación. Entonces, si queremos mantener, destacar y compartir (¡y degustar también!) nuestros sabores, mejor dicho, saberes gastronómicos barriales, seguro deben ir en “La Caja”.
En este espacio compartiremos aquellas recetas, anécdotas, imágenes relacionadas a nuestro arte culinario barrial y que merecen un lugar en la memoria.
Ese sabor que solo está en las milanesas de mamá. Ese aroma que llega hasta al más remoto recoveco en los mediodías domingueros. Y porque no, ¡dale!, anímate a contarnos el secreto de ese bizcochuelo… ¡mamma mía!
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¡Buen provecho!
La caja museo de barrio.
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